O que é agronegócio? Várias pessoas definem este termo usando palavras diferentes, mas todas tentam explicar a mesma coisa. O agronegócio é simplesmente o setor empresarial da agropecuária ou o setor empresarial da produção agrícola, abrangendo diferentes aspectos, como produção (alocação de mão de obra humana, produção agrícola, produção pecuária etc.), criação, distribuição e comercialização, agroquímicos e máquinas agrícolas. Envolve todas as etapas necessárias para levar um bem agrícola ao mercado.
Destruindo o agronegócio
No entanto, este termo nem sempre está correlacionado com as atividades das fazendas/fazendas reais. Em vez disso, geralmente significa um negócio relacionado à agricultura que está envolvido no fornecimento de insumos agrícolas, como máquinas, sementes, agroquímicos, etc.
O termo agronegócio também é usado para descrever empresas/negócios que estão envolvidos principalmente nas atividades de marketing de produtos relacionados à agricultura, como processadores, atacadistas, armazéns, varejistas etc.
O agronegócio toma os diferentes aspectos da produção agrícola como um sistema integrado. Por exemplo, os agricultores produzem frutas e vegetais e também criam gado usando técnicas sofisticadas, incluindo o uso de GPS para direcionar as operações de colheita. As plantas de processamento garantem o uso dos melhores métodos para limpar e embalar alimentos processados e animais, enquanto os fabricantes continuam a fabricar máquinas que aumentam a eficiência na fazenda.
O desempenho do agronegócio também é amplamente afetado pelas forças de mercado. As forças de mercado predominantes determinam o preço dos produtos, bem como a demanda e a oferta dos mesmos. Por exemplo, uma mudança negativa do gosto e preferência do consumidor em consumir carne vermelha afetará negativamente o preço e a oferta da mesma. Isso ocorre porque haverá uma queda na demanda, causando uma queda nos preços do produto. Assim, as empresas do agronegócio podem ser forçadas a vender seus produtos no exterior para garantir que permaneçam no negócio, mas se não conseguirem superar os vários desafios, poderão em breve falir.
Agricultura orgânica x agronegócio
Muitas pessoas usam o termo agronegócio em relação às operações agrícolas comerciais de grande escala, mas raramente usarão o termo em contraste com as fazendas orgânicas de pequena escala. de fato, os pequenos agricultores familiares sentem-se em um grande negócio de competição com as grandes corporações e isso os faz sentir-se ameaçados e menos competitivos no mercado.
No entanto, o caso não é verdade, pequenas empresas orgânicas geralmente usam produtos do agronegócio, como tratores, e não estão necessariamente competindo com as grandes fazendas de propriedade corporativa no mercado. Por exemplo, um consumidor pode decidir comprar carne suína de pasto de um pequeno agricultor orgânico (porque tem um teor de nutrientes mais alto) em comparação com a carne suína produzida convencionalmente.
Por fim, o agronegócio é um ambiente dinâmico e em constante mudança e as pessoas que desejam se aventurar nesse campo devem estar dispostas a aprender novas formas de superar os desafios sempre prevalecentes para ver o sucesso em seus negócios.
