Você é um amante de receitas de sopas e sopas? Além do grande sabor e variedade que a sopa tem, ela também tem uma grande variedade de usos em nossas histórias do mundo. Aqui estão alguns fatos de sopa conhecidos e pouco conhecidos que você pode achar interessantes. Eu fiz!
o Você pode acreditar que os americanos bebem mais de 10 BILHÕES de tigelas de sopa todos os anos! É muita sopa!
o Todos os anos, 99% de todos os lares americanos compram sopa – transformando-a em um negócio de US$ 5 bilhões. Uau! Estou no negócio errado!
o Quem come mais sopa?. Homens ou mulheres? Bem, para um almoço típico, as mulheres parecem ser duas vezes mais propensas a comer sopa do que os homens. As estatísticas dizem, 9,6% contra 4,0%.
o Quando foi a primeira evidência de nossos ancestrais comendo sopa? Cerca de 6000 aC! E adivinha que tipo de sopa era? Hipopótamo!
o Então, no final dos anos 1700, aparentemente o rei francês estava tão apaixonado por si mesmo que fez com que seus chefs reais criassem uma sopa que lhe permitisse ver seu próprio reflexo na tigela. Puxa! Mas como resultado, nasceu o consommé (caldo claro).
o Já que estamos falando sobre os franceses, aqui está outro petisco interessante da tradição da sopa que eu tive que incluir nesta página de fatos sobre a sopa. Na corte francesa de Luís XI, as refeições das senhoras eram principalmente sopa. Adivinha qual foi o raciocínio? Eles estavam com medo de que a mastigação os fizesse surgir em rugas faciais! Se isso fosse verdade hoje, colocaria os cirurgiões plásticos fora do negócio!
o Este me rachou! E ainda assim, é um fato que entrelaça moda, talheres e claro, sopa! Aqui está: Por que as sopas finas se tornaram a moda na Europa durante o século XVII? A colher foi inventada. (Como eles comiam sopa antes da colher???) Por que a colher foi inventada? Por causa da última tendência da moda: babados grandes e rígidos que os homens e as mulheres das cortes superiores usavam no pescoço. (Aposto que foi assim que os palhaços tiveram suas idéias para suas fantasias!) O design da colher era para acomodar os usuários daqueles babados grandes e evitar que eles pingassem!
o O primeiro alimento líquido que a maioria dos bebês recebe é o leite do seio da mãe, muitas vezes chamado de “Sopa de Leite”.
o Frank Sinatra sempre pedia sopa de frango e arroz em seus camarins antes de subir ao palco. Ele disse que sempre clareava sua mente e acalmava sua barriga.
o Outra pessoa famosa que adorava sopa era Andy Warhol. Ele disse a alguém que pintou aquelas famosas latas de sopa porque era o que ele comia no almoço – todos os dias por 20 anos!
o A sopa sempre foi conhecida como o curativo para qualquer doença do coração, mente, alma e corpo… e este velho ditado iídiche diz melhor… “Problemas são mais fáceis de tomar com sopa do que sem.”
o “Da sopa e do amor, o primeiro é o melhor.” – de um antigo provérbio espanhol. (Às vezes, acho que isso é muito verdade!)
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