A Revolução Verde refere-se ao aumento dramático na produção de calorias alimentares que ocorre com os seguintes desenvolvimentos: I) criação seletiva de culturas de alto rendimento, que também apresentam resistência adicional a doenças comuns; ii) uso generalizado de fertilizantes e pesticidas; iii) mecanização da colheita. A partir da década de 1940, a Revolução Verde superou com sucesso a fome crescente em muitos países em desenvolvimento e permitiu grandes aumentos populacionais em todo o mundo.
A agricultura industrial em larga escala reduziu muito o custo da produção de alimentos, levando a benefícios econômicos compartilhados para consumidores e grandes corporações. O progresso científico em engenharia genética, juntamente com investimentos direcionados pela indústria, aumentou ainda mais a produtividade das culturas por meio do uso de organismos geneticamente modificados (OGM). O principal uso do OGM tem sido fornecer às culturas alimentares resistência a produtos químicos tóxicos, que podem ser usados para impedir o crescimento de ervas daninhas concorrentes. Esses produtos químicos tóxicos (pesticidas) são aplicados liberalmente nos campos de cultivo, até o momento em que algumas das ervas daninhas adquirem os mesmos genes protetores. As culturas alimentares, então, requerem mais modificações genéticas para resistir aos pesticidas mais novos aos quais as ervas daninhas são suscetíveis, pelo menos por um período de tempo. Outro uso permitido pelo governo de OGM foi restringir a viabilidade das sementes produzidas pelas culturas “proprietárias”. A contaminação generalizada de todas as terras agrícolas com os pesticidas tóxicos coloca uma desvantagem competitiva para a agricultura orgânica, mas a decisão de usar sementes modificadas por OGM cria uma dependência da indústria e o risco de abuso financeiro perpétuo.
Não só pode haver contaminação generalizada por pesticidas de outras terras agrícolas, mas vestígios das toxinas podem aparecer em breve em animais de pasto, animais domésticos e humanos. É especialmente problemático que os pesticidas possam agora ser facilmente detectados no sangue do cordão umbilical de recém-nascidos, bem como na água potável municipal.
O uso de fertilizantes também tem uma desvantagem, pois o único critério relevante de sucesso é a produtividade geral em termos de calorias. Além dos nutrientes que são essenciais para o crescimento, muitas espécies de plantas irão, sob condições naturais, produzir metabólitos secundários sem nenhum benefício aparente para a planta, mas com benefícios significativos para animais e humanos. Várias vitaminas e uma gama diversificada de minerais se encaixam nesta categoria. Seus níveis em plantas cultivadas em solos fortemente fertilizados são significativamente mais baixos do que em culturas cultivadas organicamente. A consequência de muitos alimentos serem deficientes em vários micronutrientes não foi abordada de forma realista nem pela indústria nem pelo governo.
Ao mesmo tempo em que contribui para um ambiente não saudável, a agricultura também foi prejudicada pela poluição industrial da mineração, manufatura e descarte de resíduos. Em vez de sustentar e promover o crescimento das plantas, algumas fontes de água de irrigação são agora vistas como a causa do crescimento atrofiado. Quantidades relativamente grandes de água tóxica são agora sequestradas como sendo para sempre inúteis para irrigação.
Para que o progresso ocorra, as práticas inadvertidas que estão levando a uma agricultura não sustentável devem ser substituídas por uma abordagem mais racional e sensata. As três áreas a seguir são de maior importância. I) Reduzir o uso de pesticidas e, em vez disso, confiar na interação natural de organismos vivos concorrentes para desenvolver métodos não tóxicos para favorecer o crescimento de culturas alimentares. ii) Reduzir o uso de fertilizantes com restrição de nutrientes e garantir a disponibilidade nos solos de uma gama completa de micronutrientes e minerais. iii) Aumentar a atividade cinética da água usada para apoiar o crescimento das plantas e aplicar o mesmo princípio de ativação da água para ajudar a descontaminar fontes de água atualmente inutilizáveis. Cada abordagem será brevemente descrita:
1. A teia da vida compreende dependências interativas e competições entre vários organismos. A diminuição da produção de alimentos pode resultar do crescimento excessivo de microrganismos específicos que são capazes de causar danos diretos a uma cultura alimentar ou de plantas concorrentes, como ervas daninhas, que podem superar a cultura alimentar. A resposta para ambas as questões é entender a biologia e os predadores naturais das espécies agressoras. Esforços podem então ser planejados para diminuir o desempenho relativo desses predadores naturais, de modo que a vantagem competitiva retorne à cultura alimentar. Um princípio subjacente é que a vantagem irá para qualquer espécie que tenha a melhor via de energia celular alternativa (ECA), uma vez que essa via parece fornecer uma defesa universal contra muitos patógenos. A via da ECA é expressa como uma atividade dinâmica da água dentro e banhando as células vivas. A atividade dinâmica é definida como KELEA (energia cinética limitando a atração eletrostática). Pode ser transmitido às culturas através do uso de água ativada KELEA ou potencialmente atraído diretamente para a planta a partir do meio ambiente. A viabilidade da primeira abordagem com arroz e cana-de-açúcar foi demonstrada e publicada, enquanto os esforços iniciais estão em andamento para desenvolver a segunda abordagem.
2. O reabastecimento de campos fertilizados em excesso com minerais-traço e com produtos químicos necessários para micronutrientes pode ser realizado usando produtos variados, como ácidos húmicos/fúlvicos e vegetação natural diversa, atualmente não cultivada com fertilizantes, respectivamente. A possibilidade de usar Kudzu como fonte deste último é digna de consideração.
3. A utilidade da água ativada KELEA para aumentar a produtividade das culturas alimentares vai muito além da questão do aumento da defesa contra agentes infecciosos. KELEA aumenta a produtividade geral das plantas, incluindo em alguns casos a senescência tardia. Também pode estender muito a vida útil das plantas colhidas. O outro benefício potencial da ativação da água por KELEA é que ela afrouxa as ligações de hidrogênio intermoleculares, levando ao destacamento de muitos produtos químicos tóxicos das moléculas de água, para que os produtos químicos possam ser removidos mais facilmente.
Métodos de ativação KELEA de água e plantas estão sendo ativamente perseguidos para determinar aqueles que são os mais adequados para várias aplicações. Essencialmente, os métodos são baratos e relativamente fáceis de aplicar, mesmo em ambientes de grande escala. A empreitada contraria os interesses dos fabricantes de fertilizantes, pesticidas e culturas transgênicas. Também é inadequado que o empreendimento seja restringido por entidades comerciais, que desejam lucrar com uma necessidade humanitária urgente. A enormidade do escopo está além da de uma única organização filantrópica. No entanto, compartilhar a responsabilidade por um projeto comum é de pouco interesse para essas organizações, uma vez que dependem de tópicos únicos para atrair exclusivamente doadores dedicados. A fonte de financiamento para implementar esses estudos precisa ser recém-impressa do Federal Reserve, sendo essencialmente um imposto de capital sobre a moeda.
