Aquecimento global – Seca e importações chinesas moldam um “experimento na agricultura” para o Colorado
“…AQUELES QUE TRABALHAM NA TERRA SÃO O POVO ESCOLHIDO DE DEUS, SE ELE JÁ TEVE UM POVO ESCOLHIDO, CUJOS SEIOS FEZ OS DEPÓSITOS ESPECIAIS PARA A VIRTUDE SUBSTANCIAL E GENUÍNA. É O FOCO EM QUE ELE MANTÉM VIVO QUE SAGRADO FOGO QUE DE OUTRA FORMA NÃO PODERIA ESCAPAR DA TERRA”. Thomas Jefferson, 1789
Etno-agricultura
De acordo com o livro “A História da Agricultura no Colorado”, os arados primitivos usados para quebrar o solo nos primeiros assentamentos agrícolas do Colorado (Vale de San Luis) eram feitos de madeira de pinhão por sua resistência superior. O Piñon era a vida de nossas comunidades agrícolas, e muitas das primeiras explorações nas Montanhas Rochosas, tanto espanholas quanto americanas, foram salvas da fome por Pinyon e suas nozes. O Piñon Pine, o Piñon Nut e o assentamento de humanos no Colorado têm uma história que remonta à Cultura Cesteira sob o Sistema de Classificação Pecos. Os ecossistemas de Piñon têm valor de subsistência, cultural, espiritual, econômico, estético e medicinal para os povos nativos americanos há séculos e continuam a ser amplamente estudados em suas zonas passadas e presentes. Entre etnobotânicos e arqueólogos, um consenso é que os primeiros assentamentos humanos no Colorado resultaram do pinhão fornecendo uma fonte de proteína de inverno – sustentando a vida quando os animais de caça eram escassos – permitindo ao homem construir as primeiras sociedades (Cliff Dwellings) no Colorado.
A agricultura no Oriente supera a agricultura no Ocidente
Atualmente, mais de 80% dos US$ 49 milhões em pinhões consumidos no mercado norte-americano são IMPORTADOS DA CHINA, sem nenhum benefício para os proprietários de terras ocidentais. “Temos milhares de lares americanos que compram e comem pinhões – desconhecendo sua verdadeira origem chinesa”. Pinhões (Piñon Nuts) fornecem uma fonte significativa de proteína – em níveis que superam até mesmo nozes e nozes – com quantidades significativas de vitamina A, riboflavina, tiamina e niacina – “eles realmente não têm rival alimentar no mundo das nozes”. Além disso, as árvores de Piñon funcionam naturalmente como um “grande sumidouro de carbono” para o planeta, removendo o carbono. “Certamente, à medida que os consumidores descobrem que, sem saber, estão obtendo mais proteína ao comer ‘proteína de carne bovina clonada’, a ideia de adicionar uma proteína selvagem e natural à sua dieta – como a encontrada no Piñon Nut’s – é atraente para a saúde e a consciência ambiental. “.
Este projeto envolve ‘agricultura experimental em terras áridas’ na criação de um programa de melhoramento de pinhões. Os programas de melhoramento de pinheiros castrados podem envolver quatro etapas principais: 1) Seleção de árvores superiores – (ou seja, “mais-árvores”) – a partir de povoamentos naturais; 2) Enxerto destas árvores superiores superiores em pomares para produzir sementes geneticamente melhoradas (nozes); 3) Testes de campo dessas árvores mais para identificar as melhores árvores e melhorar a semente do pomar (tamanho do cone e da noz) removendo as árvores inferiores; e 4) Melhoramento contínuo e desenvolvimento de variedades ainda melhores através do cruzamento das melhores árvores. Sabe-se que o tamanho da cultura do pinhão é fortemente influenciado pelo meio ambiente, e que as pragas e a saúde são importantes. Por exemplo, a atividade da mariposa deprime a produção de pinha, assim como o clima seco e altas temperaturas, independentemente da genética da árvore. E o tamanho da árvore, um importante determinante do potencial da cultura do cone, é muito influenciado pelo tipo de solo, clima, histórico de pragas, competição, etc. Há tantos fatores que afetam o ‘fenótipo’ — o que você vê — que a única maneira determinar as características do ‘genótipo’ de uma árvore é produzir descendentes de suas sementes em testes de progênie.
Agricultura da zona árida no que se refere ao Piñon Pine
“Como uma área de pesquisa e desenvolvimento, a agricultura de zonas áridas, ou agricultura desértica, inclui estudos de como aumentar a produtividade agrícola de terras dominadas pela falta de água doce, abundância de calor e luz solar e, geralmente, um ou mais períodos de inverno extremo. frio, estação chuvosa curta, solo ou água salina, ventos fortes e secos, estrutura pobre do solo, pastoreio excessivo, desenvolvimento tecnológico limitado, pobreza…” Wikipedia…
Duas abordagens básicas para soluções são
o ver as características ambientais e socioeconômicas dadas como obstáculos negativos a serem superados
o ver o maior número possível deles como recursos positivos a serem usados
Visão do futuro – pomares de pinhão do Colorado?
Olhando para o futuro, é possível ver um número crescente de Agricultores e Proprietários de Terras em todo o sudoeste avaliando os benefícios de agora gerenciar suas próprias florestas áridas de Piñon como “pomares de pinhão” ativos. Práticas desenvolvidas de reprodução, polinização e cultivo de árvores – já em uso para melhorar o rendimento das culturas em pomares de noz-pecã, nogueira e macieira podem ser aplicadas para benefício econômico em um pomar de pinhão. “Um agricultor pode criar um pomar de sementes de transplante ou mudas, ou aumentar a produtividade das árvores nativas de Piñon já na terra também”, disse Alan Peterson, pioneiro na pesquisa. E com as nozes Piñon sendo vendidas por mais de US$ 15 o quilo – isso realmente representa uma novidade: “Modelo de Negócios para o Meio Ambiente”.
“CULTIVADORES DA TERRA SÃO OS CIDADÃOS MAIS VALIOSOS. SÃO OS MAIS VIGOROSOS, OS MAIS INDEPENDENTES, OS VIRTUOSOS, E ESTÃO LIGADOS A SEU PAÍS, E CASADOS COM SUA LIBERDADE E INTERESSE, COMPRE OS TÍTULOS MAIS DURÁVEIS. ENCONTRE EMPREGO NESTA LINHA, NÃO OS CONVERTERIA EM MARINHEIROS, ARTESÃOS OU QUALQUER OUTRA COISA…” Thomas Jefferson, 1785
Introdução ao Pinhão
De aproximadamente (14) espécies de nozes cultivadas nos Estados Unidos, o Piñon continua sendo cultivado.
O ancestral do pinhão era um membro da Flora Madro-Terciária, (um grupo de espécies resistentes à seca), que a partir de 60 milhões de anos atrás, seu clima hospedeiro começou a mudar de úmido para seco.
Piñon (Pinus Edulis) cresce lentamente em uma espécie nativa pequena, resistente à seca e de vida bastante longa do sudoeste dos Estados Unidos. Seu nome comum é derivado do espanhol piñon e refere-se à grande semente do pino (pinheiro). Outros nomes comuns são Colorado Piñon e pinhão. As florestas existentes, onde Piñon é a principal espécie, cobrem cerca de 36 milhões de acres combinados no Colorado, Novo México, Utah e Arizona, mas a seca e os ataques de besouros do pinheiro resultantes e vários patógenos tiveram um efeito considerável nos povoamentos de Piñon.
As árvores de Piñon se desenvolvem em áreas com precipitação anual de 10″ por ano a mais de 22″ polegadas, e onde as temperaturas existem de uma extrema baixa de -35 Celsius, tudo dentro de 90 dias sem geada anualmente. Em sua faixa de elevação mais alta e latitude mais ao norte, o crescimento de Piñon nativo pode ser encontrado em uma variedade de profundidades de solo, texturas, de cascalhos rochosos a argilas finas e compactadas, e em altitudes de 4.500 a 7.500 pés, com espécimes isolados de até 9400 pés.
Da pesquisa sobre as localizações mais desejáveis dos pomares de Piñon (ou seja, baixos valores da terra, boa elevação + pluviosidade, alta produção existente, povoamentos nativos de Piñon), destaca-se que as comunidades rurais mais necessitadas de qualquer estímulo econômico foram encontradas próximas a esses parâmetros . Assim, os Pomares de Pinhão teriam um valor significativo desde o seu estabelecimento e colheita de nozes, especialmente nas áreas atualmente consideradas inadequadas para culturas agrícolas tradicionais. É esperançoso que uma pequena comunidade rural se ‘marque’ em torno de uma crescente coleção e consumo de Piñon Nuts, ou seja… hospedando um tema ‘Piñon Nut Festival’, commodities de pinhão (doces, itens de menu, e seu resultante estabelecimento de Pomares de Piñon melhorados Assim, a co-localização do cultivo ativo de Piñon nas proximidades de áreas rurais que precisam de qualquer estímulo econômico pode revelar-se um dos benefícios mais interessantes.
Benefícios econômicos do aumento da produção de pinhão
Efeitos benéficos para uma economia local se desenvolvem a partir de vários canais diferentes: a venda de castanhas impactaria a economia diretamente, através da compra de bens e serviços localmente, e indiretamente, uma vez que essas compras, por sua vez, geram compras de bens intermediários e serviços de outros, setores afins da economia. Além disso, esses efeitos diretos e indiretos aumentam o emprego e a renda, aumentando o poder de compra geral da economia, induzindo assim mais gastos em bens e serviços. Esse ciclo continua até que os gastos eventualmente vazem para fora da economia local como resultado de impostos, economias ou compras de bens e serviços não produzidos localmente.
Barreiras ao cultivo comercial do pinhão
o Complexidades do uso da água, direitos sobre a água e disponibilidade de água no Colorado e em todas as terras áridas do oeste.
o A produção de pinhão (semente) é cíclica e boas colheitas podem ocorrer em intervalos de 2-7 anos, mas a colheita média foi produzida em intervalos de 4,1 anos a partir de um estudo de 58 anos.
o Taxas de crescimento lentas em espécimes típicos, a menos que colocados sob cultivo intenso ou práticas de enxertia.
o Conhecimento existente limitado de polinização cruzada e tamanho de nozes e melhoria de rendimento de nozes de plantações de Piñon cultivadas ou nativas nos Estados Unidos.
o Conhecimento existente limitado ou estudo de sucesso de enxertia em pinhões ou outras espécies de pinheiros.
o Possivelmente as características mais resistentes à seca de qualquer planta produtora de nozes – cada vez mais importante em um clima de ‘aquecimento global’ ‘início’.
o Mais proteína por peso do que todas as nozes, exceto o caju.
o Piñon tem adaptabilidade à mais ampla variedade de tipos de solo.
o Piñon sofre pouco dano de ‘navegação’ por veados, alces, coelhos e roedores em toda a sua extensão.
o Maior e melhor uso de terras áridas do que a pecuária de corte com uma produção de proteína por acre. (Nozes de pinhão = 123% mais proteína eficiente por acre do que a carne bovina.)
o Poucas preocupações com doenças e herbivoria de insetos.
Os pinheiros com nozes historicamente tiveram pouco foco acadêmico como produtor agrícola. Em (1917) o Dr. Robert T. Norris (NNGA) reconheceu o potencial (e futuro) dos pinhões: tipos de nogueiras (nozes, nozes, etc.) primeiro em terra boa. Pinheiros serão empregados para as encostas mais estéreis quando as pessoas de… daqui a cem anos começarem a reclamar do alto custo de vida”.
…”Nenhum sentimento é mais reconhecido na família de agricultores do que o de que os poucos que podem pagar devem incorrer no risco e despesa de todas as melhorias e dar o benefício livremente a muitos de circunstâncias mais restritas.” Thomas Jefferson, 1810
